芥蘭: 300g， 蒜: 2瓣， 蔥: 適量， 生抽: 1勺， 鹽: 適量
1芥藍洗凈，準備蔥花和蒜瓣。
2鍋里放水，水燒開後加入芥藍和鹽煮15分鐘。
3撈出擺盤，上面撒上蔥花和蒜瓣，淋上醬油，炒鍋放油燒熱後澆到芥藍上即可。