白灼芥蘭?

原料

芥蘭: 300克, 蒸魚豉油: 5勺, 花生油: 5勺, 鹽: 適量, 普通燒菜油: 適量, 蒜: 1頭

步驟

1蒜變成蒜泥

2冷水,燒開,加鹽

3放入芥蘭,加入油,芥藍變色即可撩起!

4擺盤,放上蒜蓉!

5乾淨鍋,熱蒸魚豉油

6豉油熱了,淋在芥藍上

7乾淨鍋,熱花生油,一定是花生油

8油冒煙,淋在蒜蓉上!

9完工!好吃?


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