原料

玉子豆腐一管: ， 西紅柿2個: ， 豌豆: ， 橄欖油 蔥:

步驟

1豆腐切片

2先用油煎至兩面金黃，放一邊備用

3多煎一會炒的時候不容易散

4西紅柿去皮切塊，燒爛加入豆腐和豌豆

5不喜歡太多汁的番茄就少燒一會