原料

青椒: 五六個， 豬裡脊: 300g吧， 姜蒜: 適量， 老乾媽豆豉: 適量， 花椒: 適量

步驟

1準備好一些些姜蒜

2切好青椒絲 適量

3切好肉絲 我用的是豬裡脊 然後和了一點芡粉

4沒有拍到炒的圖片 炒的時候 我先把青椒煸一下 這樣不會太辣 然後鍋內倒油 適量 下姜蒜 肉絲炒散 再放一點老乾媽豆豉 接著將煸了一下的青椒倒入鍋內混炒兩分鐘 放鹽雞精  就可以出鍋了 真的很送飯 第一次寫 ?