原料

全麥餅皮: 一張， 黃瓜，生菜絲，紫甘藍絲，胡蘿蔔絲: 適量， 金槍魚色拉: 三勺， 火腿薄片: 兩張， 檸檬草醬（可無）: 適量

步驟

1全麥餅皮攤開，用切好的黃瓜薄片打底，這樣口感會比較好。

2用叉子取適量金槍魚色拉，用叉子取避免因為沙拉粘住勺子而產生的浪費。疊上生菜絲紫甘藍絲等等。

3最上面蓋火腿片，我個人喜歡檸檬草的味道加了一些，順便用黏度固定火腿和餅皮。

4最後將餅捲起來，末尾這樣折一下比較方便食用，菜不會掉出來。

5用刀在中間截斷，裝盤即可。這樣可以看得見中間豐富的餡料和繽紛的顏色，增加食慾～

小技巧

用其他餡料也可以，感覺可以做出非常多不同口味的卷餅。