小湯圓: 半包, 酒釀子: 一小碗, 百合粉: 兩大勺, 枸杞: 適量, 冰糖: 適量, 清水: 適量
1清水大火燒開。
2加入小湯圓煮至浮起。
3放入酒釀和枸杞,小火煮三分鐘左右。
4緩緩加入冷水調好的百合粉,邊煮邊攪拌,兩分鐘左右。
5大功告成,開吃!
冰糖在百合粉加入後適量放,不好甜不放也可。