紅豆: 女生手抓9把， 冰糖: 超市小顆粒20顆左右， 陳皮: 半片， 百合: 可根據自己喜好隨意放， 枸杞: 可根據自己喜好裝飾
1將紅豆泡一晚上，冬天可泡兩晚，但要注意換水，泡成如圖所示的樣子，放入高壓鍋。
2放入高壓鍋，加水至豆子上三到四厘米，合上鍋，先開大火加熱，上汽後開小火加熱10分鐘關火
3把高壓鍋中的豆子，放到砂鍋里煮，此時可加入陳皮，冰糖等配料
4陳皮半片，勿放多，放多會苦
5放入冰糖，可根據自己喜好調整，但不要放紅糖，紅糖配豆子的味道會有點暗沉
6煮個五到十分鐘後出鍋
7其實不用要土鍋環節，這些調料一起放在高壓鍋里煮久一點也可以，百合乾和枸杞，根據自己喜好，泡水後一起煮也是可以，沒有定式，和自己胃口就好：）