原料
胡瓜: 一根（中等大小）， 鹽: 適量， 油: 適量， 鮮拉麵: 適量， 魷魚: 一隻（較大）， 小蔥: 一大根， 味精: 適量， 排骨: 適量
步驟
1出門買菜前，先燉上一鍋排骨湯，記得放完水放鹽再燉哦
2燒一鍋水，放入適量拉麵，撈一下
3三～五分熟就行，撈起，裝盆備用
4胡瓜切成像這樣的條狀
5蔥切段，魷魚切細些
6鍋里放入適量油，我用的玉米油，200度火，把蔥煸香
7倒入胡瓜，稍稍翻炒均勻
8用篩子濾一下，倒入事先煲好的排骨湯，以防肉的碎骨頭，蓋上鍋蓋，燜煮到胡瓜熟
9肉不要倒進去，備用
10倒入拉麵，倒入魷魚
11這時候面有點坨兒，邊煮邊用筷子慢慢挑散一下
12煮至魷魚熟，就可以關火了，最後放入適量味精
13裝盆兒
14最後放上排骨，就可以享用了哦～（肉最後放在上面，是因為怕有碎骨頭哈）
15沒看到蔥就對了，因為我老公他不吃蔥啊、芹菜啊，蒜啊……但是愛吃它們煮湯的味道，於是多年來的習慣，在放魷魚後，我早就慢慢地幫他夾掉了?
16這碗是我的，我的沒肉，我會吃蔥，?♀️我還減肥～好鮮美?
小技巧
1.講真～用切面煮很科學，切面它不結坨兒～ 2.燉肉湯時，我已經放過鹽了，我就沒再放，我故意多放了一點點～ 3.記得燉肉湯要多放點水，煮麵的整個過程只用肉湯，不多加一滴水哦～
