牛肉片: 600g, 韓式烤牛肉醬: 125g, 洋蔥: 適量, 大蔥: 適量
1牛肉冷凍的需要解凍,蔥切段,洋蔥切碎。
2烤肉醬我用的這種。
3烤肉醬、洋蔥碎以及蔥段和肉拌在一起,腌制至少15分鐘。
4牛肉一片片放進鍋裡面煎熟盛出,油要熱。
5剩下的洋蔥碎、蔥段以及醬料倒入鍋中炒一炒。
6鍋中加入煎好的牛肉,再加入一勺烤肉醬,小火翻炒兩下,汁水少一點的時候即可出鍋。
7撒點芝麻,開吃~