南瓜: 300-500g， 白米飯: 200-300g， 壽司紫菜: 2張， 黃瓜: 1根
1南瓜蒸熟拌米飯
2米飯鋪到紫菜上，用紫菜包住切成三角形的黃瓜條，包三條，然後在整體把三條包起來，放到鋪好的米飯上。黃瓜條上面在鋪一層米飯，放兩條眼睛，也最好用紫菜包上，然後捲起來
3放置一段時間，好切！
4切開，由於我眼睛沒有包紫菜，所以不明顯
5減紫菜做眼睛，如果之前用紫菜包了就不用剪紫菜了。
1.卷壽司用壽司帘子，儘量圓 2.南瓜和米飯比例，不要太稀，不好卷 3.放置時間久一點再切，否則特別容易變形