雞腿: 8隻， 奧爾良腌料: 一袋， 雞蛋: 2個， 麵包糠: 適量， 澱粉: 適量， 白糖: 適量
1雞小腿洗凈腌制一個小時，放奧爾良料，白糖適量，元蔥適量
2腌制好的雞腿裹澱粉
3裹雞蛋，圖裡邊是2個雞蛋，雞蛋打散
4裹麵包糠
5全部裹好圖片
6提前把油燒開，關火涼卻一小會，可以用手在高處試下油溫，油熱不燙手下鍋，小火炸制金黃色
7炸制金黃色，出鍋，可以開吃了，可根據各人口味，加乾料，或者沙拉醬，番茄醬！
秒殺肯德基，自己在家做得安全衛生，用料透明，口感特別棒，大家可以試試