麵包機版鳳梨果醬

原料

鳳梨: 一個, 冰糖: 適量, 檸檬汁: 幾滴

步驟

1鳳梨切去兩頭,中間一分為二,用水果刀貼著皮,輕輕切下來

2去皮之後,把小丁去掉

3用麵包機攪拌功能,把切成小塊的鳳梨攪拌,加入檸檬汁

4麵包機攪拌功能,加入冰糖

5麵包機果醬功能,熬制40分鐘,涼了以後放進玻璃瓶,冰箱冷藏儲存

小技巧

最多一周吃完,沒有添加劑,保質期短


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