原料

1杯麵粉、1/2小匙鹽、一杯牛奶、三個雞蛋、三大匙黃油

步驟

預熱425F,烤25分鐘，然後將溫度調至350F，烤10-15分鐘。將原料調均勻後，用篩子濾一下。倒入瑪芬的模具里。模具里事先要刷油。倒滿模具的3/4即可。因為烤制過程中，popover會膨脹很大。