土豆: 兩個， 糯米粉: 適量， 鹽: 少許， 糖: 少許， 牛奶: 少許， 雞蛋: 一個， 燒烤粉: 少許， 海苔: 兩片
1土豆上鍋蒸熟
2壓成土豆泥
3甜味的加入糯米粉和糖，放入少量牛奶攪拌，鹹味的加鹽和糯米粉用少許水拌勻
4揉成圓形壓扁
5先蘸一層雞蛋液再均勻裹上麵包糠
6平底鍋放油煎至兩面金黃
7甜味的淋上番茄沙司
8鹹味的灑上燒烤粉和海苔碎
加牛奶或水時不要調稀了