原料

牛肉: ， 土豆: ， 番茄醬: ， 麵條（粗細隨意）: 我喜歡粗面， 黑胡椒: ， 姜: ， 蔥:

步驟

1牛肉洗凈焯水後，加蔥姜燉爛~

2取出蔥姜~

3加入切塊的土豆同煮~

4加入番茄醬，鹽，糖，黑胡椒調味~

5另取一鍋煮麵~

6面熟之後撈出濾水入碗

7在面上加上之前燉好的茄汁牛肉土豆~

8拌勻開吃！