番茄薄荷意面

原料

番茄罐頭: , 薄荷: , 中細面: , 洋蔥:

步驟

1意面開水下鍋加鹽

2起鍋加橄欖油炒洋蔥

3洋蔥透明後加番茄

4醬汁收到一半的時候放入薄荷碎,繼續熬煮

5意面差不多煮好了,撈進炒醬的鍋里,再加剩下的薄荷碎

小技巧

我還加了一點蒜,不喜歡的完全可以省略。 估摸著時間來,手慢點的也可以燒水的時候就炒醬,炒好關火再煮麵。


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