最愛番茄之二—茄汁雜燴麵

原料

番茄: 2, 裡脊肉: 少許, 切面: 200g, 蔥: 少許, 玉米腸: 一根, 胡蘿蔔: 一根, 土豆: 一顆, 番茄醬: 少許, 油: 少許, 油菜: 5枚, 濃湯寶: , 雞蛋: 一枚

步驟

11鍋中倒油少許,加入蔥花煸香 2土豆和胡蘿蔔切丁加入鍋內煸炒至變色 3番茄去皮切小丁加入鍋中炒爛至番茄醬的樣子 4加入熱水,加番茄醬,糖,濃湯寶和裡脊肉

25另起一鍋熱水燒開下入雞蛋凝固撈出備用,麵條煮6分熟撈出備用,油菜焯水(這個順序一鍋水就搞定) 6麵條放入番茄鍋內,加入玉米腸,煮至粘稠,湯的口味加糖量的多少看番茄酸度而定 7出鍋裝碗碼上油菜

3請帶上寵物一起實用~


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