腐竹: 一條， 大米: 半量杯， 山藥（非鐵棍）: 3-4指長一截， 豆漿: 300ml
1山藥去皮，切成手指大小的一截截
2把洗乾淨的大米、山藥、豆漿一起加水開始煮粥
3把腐竹洗凈，泡半個小時以上，中間換一下水去油
4把腐竹放進粥里繼續煮半小時即完成
5可以撒點燕麥等裝飾