原料

雞肉: ， 木耳: ， 小辣椒: ， 蒜: ， 蔥: ， 香菜: ， 雞精: ， 耗油:

步驟

1將木耳洗凈 下熱水焯熟 切片兒備用

2雞肉 切片兒

3蒜切片兒

4大蔥切片兒

5鍋熱放入油 將雞肉下鍋翻炒

6加入蔥、蒜片兒炒香

7加入耗油 醬油上色

8加入雞精、食鹽翻炒調味兒

9撒上辣椒丁兒 香菜沫