原料

材料：火腿粒或培根肉切碎1杯炒熟，碎玉米罐頭325g一盒，半杯碎芝士，半杯鮮濃奶油，雞蛋一個，蔥2根切碎，酥皮（puff pastry）兩張

步驟

烤箱預熱180攝氏度，將所有的餡料混和加點白鬍椒和雞粉調味，芝士和玉米罐頭已經有鹽了，所以不用另外加鹽。酥皮切成直徑10CM的圓皮放在塗過黃油的烤盤裡，用勺子舀些餡料放到酥皮上，不要太滿，因餡料受熱後會膨脹。烤12-15分鐘至餡料熟了酥皮金黃即可。