原料
五指毛桃: 50g, 土雞: 550g, 鹽: 適量, 蜜棗: 1個
步驟
1五指毛桃洗凈。
2土雞洗凈,斬塊。
3把雞肉、五指毛桃、蜜棗放入燉盅內。
4加入適量的水
5蓋上蓋子,放入電燉盅燉2個小時。
6燉好後入鹽調味。
7裝碗食用。
小技巧
1、沒有電燉盅的話也可以用砂鍋來煲,煲一個半小時左右就可以了。 2、孕婦坐月子要滋補身體,一定要購買上等靚土雞。 若不知道哪裡可以買到好土雞,不妨諮詢「九零農場」。傳統農家散養方法,不添加激素、不喂食飼料,食蟲草,食玉米,喝山泉水的土雞。 V 信:azgm66