花椒風味烤牛肉with白菜

原料

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸: 需要數量, 牛肉(肥肉少部位): 300g, 白菜: 2張, 鹽: 少量, 蘋果: 1/3個, 蜂蜜: 1/6勺, 黃油: 1勺, 醬油: 1.5勺, A 花椒粉: 1/2勺, A 鹽: 少量, A 黑胡椒粉: 少量

步驟

1準備盤子。把牛肉切為4毫米片。牛肉和A用料放入鍋里拌均。

2準備盤子。白菜,蘋果洗凈。把白菜切為片,放鹽。把蘋果切去掉種子,切為3厘米片。切好白菜,蘋果和蜂蜜放入鍋里拌均。

3準備平底鍋。黃油放入鍋里,點中火,等待30秒。把步驟1牛肉放入鍋里,烤至9成熟。醬油放入鍋里,烤至熟。

4做好了,步驟2菜和3菜裝碟子就可以吃了。


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