黑椒裡脊芝士炬飯

原料

青椒: 三個, 裡脊肉: 200g, 黑胡椒醬: , 鹽: , 糖:

步驟

1將肉切成片 然後用少量醬油拌肉片入味 再將青椒切成長方形狀

2將油鍋熬老放入醬油拌好的肉片 爆炒至八成熟  倒入青椒  小炒一下  倒入小半碗水收味  等水慢慢吸收 倒入適量黑胡椒醬翻炒出鍋  

3最後將黑椒裡脊澆在飯上 撒上芝士碎 放入微波爐四分半鐘 就可以開吃啦~~

小技巧

掌握火候 不要把肉燒焦啦~~


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