阿根廷紅蝦L2級: 18隻， 生抽: 1大勺， 蚝油: 1大勺， 亨氏黑胡椒醬: 6大勺， 黑胡椒研磨顆粒: 適量， 百里香: 適量（可不放）， 魚露: 一大勺（可不放）
1蝦開背去蝦線，用調料腌制。
2帶上手套，攪拌巡均勻。
3不粘鍋三勺油，大約可以一次做9隻蝦。煎至一面發白變色翻面，煎好後倒入腌制的調料收汁，可以再撒些黑胡椒碎和百里香。