魷魚: 兩隻， 黃瓜: 一根， 蔥: 一根， 小米椒: 一根， 蒜: 兩個， 姜: 適量
1去掉魷魚的眼睛，將魷魚的眼睛摳出來，當然你也可以不要這部分，只要魷魚須就行了，把腦袋扔掉。 將魷魚須從腦袋上剪下來，每根魷魚須都要清洗上面圓圓的吸盤，吸盤不僅有泥沙，還含有對人體有害的物質。
2撒點點油，點點雞粉，點點鹽，然後蹂躪一下，按摩一下
3切好蒜頭，黃瓜?，蔥段，小米椒，薑片
4熱鍋，爆香配料
5倒入黃瓜翻炒兩分鐘
6倒入魷魚翻炒，稍微勾點芡繞邊倒入，魷魚也容易熟噠，最後放入蔥段，就可以出鍋惹
7我油放的多了點，但味道還是很好的呢，非常下飯呀