麵粉: , 酵母: , 筍子燒牛肉:
1帶著耐心和好心情,揉一個白白的大胖砸。
2刀切小塊。橫切面無小孔且緊密就可以啦
3白胖子變小白胖子
4包入多多的筍子牛肉餡兒。(額,褶子真是丑萌)
5陽光下的筍子牛肉包,好看又好吃,一口氣吃倆^ _ ^
參照了做饅頭的菜譜,第一次使用酵母,果然可以做得白白胖胖。不過不知道是不是酵母加得有點多還是什麼原因,包子有點往下塌。筍子牛肉是昨晚麻麻買回來的,所以想著可以做筍子牛肉包。希望下次可以做好吃又好看的大包砸!