小黃魚: 1條， 薑片: 4片， 小蔥: 4根， 生抽: 適量， 泊落貴族醬椒魚頭專用醬: 適量
11、準備食材：小黃魚、薑片、小蔥、生抽；
2泊落貴族醬椒魚頭專用醬；
3用刀在魚身上劃幾個口，方便入味；
4將小黃魚放入盆內，倒入生抽，塗抹均勻，腌制10分鐘；
5將腌制好的小黃魚翻入盤內，上面塗上一層泊落貴族醬椒魚頭專用醬；
6再在上面放上薑片、小蔥；
7放入鍋內，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘；
8時間到後，起鍋，端出；
9大功告成，又鮮又嫩的醬椒小黃魚做好了，可以吃了。
看了這幾個步驟是不是覺得很簡單？確實簡單，連我這個從不上廚房的人都知道怎麼做了，吼吼！有了泊落貴族大廚醬，讓人人秒變大廚，讓做菜變得很簡單！