極簡•墨西哥餅

原料

墨西哥卷餅: 一片, 西紅柿: 小半個, 洋蔥: 小半個, 雞蛋: 一個

步驟

1將洋蔥切丁,熱油鍋,翻炒至透明,下蛋,鍋中翻炒。盛起,條狀鋪在卷餅上。

2西紅柿切丁,鋪在炒蛋上,撒上一些日式調味粉。想撒啥就撒傻,Twin子家正好有而已。

3然後就用肉肉的手把它捲起來,底部先捲起來,免得蛋啊什麼的漏下來。


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