原料

圓粒大米米飯: ， 紫菜碎 加鹽: 少量， 壽司紫菜: ， 糖醋: 少量， 熏鯡魚:

步驟

1米飯煮熟 加一點點 糖和醋

2加入紫菜碎和鹽 拌勻

3將米飯裝入圓柱型模具中，塑型

4飯糰外部包上紫菜

5將切碎的鯡魚丁放在最上部