蛋撻 超好吃哇

原料

蛋撻皮: 20隻, 淡奶油: 185g, 純牛奶: 140g, 蛋黃: 3隻, 白砂糖: 50g, 低粉: 10g, 煉乳: 15g

步驟

1原料照片

2將淡奶油 牛奶 煉乳 混合放入小鍋里 放入白砂糖 攪拌 然後小火加熱  使白砂糖融化  將鍋離火  篩入低粉 做成蛋撻液  再篩一遍蛋撻液即可

3將蛋撻液倒入蛋撻皮中 八分滿即可

4烤箱預熱 220度20分鐘左右

5美美出鍋 好吃好吃哈


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