豆角: , 大米: , 蔥: , 蒜:
1豆角切丁備好!
2將豆角丁放蔥花炒一下,加五香粉,鹽,放一點清水煮一下斷生。 注意火候,不要煮的太狠。 米淘好,加入炒好的帶湯汁的豆角,蓋在大米上。 注意把握水的多少,因為豆角還會出汁,所以加的水稍微比平時做米飯的時候少一些。 然後蓋上蓋子就好啦!
3準備蒜汁。蒜切碎,放鹽,老抽和香油。吃的時候,將蒜汁和豆角米飯一起攪拌吃就好嘍! 這個飯干吃也好吃哦!
4齊活!
5在榨個桃汁,開吃嘍!