冬瓜: ， 雞蛋: ， 香菜: ， 肉末: ， 蔥姜蒜: ， 料酒:
1冬瓜切塊 洗乾淨 燒開熱水 下鍋
2買現成的肉末 蔥姜切末 醬油少許 加一個雞蛋 料酒少許 鹽
3等冬瓜五成熟 下丸子
4出鍋加香菜
