主料:: 雞蛋, : 米飯, : 胡蘿蔔, 配料:: 鹽, : 蔥花
1把隔夜米飯之中打一個雞蛋
2把米飯和在蛋里,讓米飯上有蛋液
3把胡蘿蔔切成丁
4再把胡蘿蔔丁炒成變色
5在再鍋里打一個蛋,等蛋要熟了再把有蛋液的飯放進去。炒一會,再把胡蘿蔔放進去
6之後開始吃了