雪梨: 一個， 冰糖: 適量， 清水: 適量， 檸檬兩三片:
1雪梨，去皮，去胡，切小塊
2加入適量清水燒開，再熬二十分鐘，加入冰糖繼續熬至梨熟。
3熬好的冰糖雪梨水要涼一下，水溫下來再加入檸檬片。OK，檸檬冰糖雪梨水可以享用了。千萬記得檸檬一定要雪梨水晾溫再加，不然營養會流失。