最簡單的蔥油餅你值得擁有!!!

原料

蔥: , 油: , 餅(開玩笑,當然是麵粉,我用的貌似是餃子粉,我覺得神馬粉都行):

步驟

1準備一個盆(呵呵,暴露了我的食量)

2倒入清水(我就倒了生水而已)

3倒入麵粉(不要問我麵粉和水的比例)對了,要加鹽,適量(別問我適量是多少,因為我真的不知道,結果我做咸了,呵呵)

4蔥,洗洗,切碎(如果你連蔥都懶得搞,我也只能呵呵了,因為比我還懶,呵呵)然後倒進盆里,順序不重要,重要的是內涵

5攪攪,到筷子夾不起麵糊的程度,

6把平底鍋洗乾淨吧,懶也不能髒。再往裡抹一點油,我放了一勺子那麼多,然後用鍋鏟掛勻了,呵呵,就是這麼懶

7等鍋熱了,油熱了,倒入糊糊,大小自己看著辦

8最小火,烙餅,等2分鐘,翻面,再等2分鐘,再翻,依次類推重複幾次,到你覺著餅熟了為止

9餅熟了,聞到香味了嗎,簡直不能忍

小技巧

覺得步驟很多嗎?其實很簡單 試一下,你會想擁抱我的


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