原料

牛肉300: 克， 花生米300: 克， 白糖3: 克， 蒜5: 瓣， 花椒: 適量， 姜1: 片， 花生: 適量， 豆瓣醬: 3勺， 辣椒: 適量， 香菇: 5隻， 白芝麻: 適量， 大蔥: 1根， 八角: 適量， 青椒: 2根

步驟

1備齊用物 花生先煎熟

2油熱加花椒八角大蔥 後只留油 加牛肉粒

3加姜蒜青椒

4加香菇

5加豆瓣醬 有些人喜歡甜麵醬 （我加了豆瓣醬後會放點糖）

6加自己做的辣椒

7芝麻

8超下飯