黃油扇貝

原料

扇貝仁: 400克, 黃油: 20克, 大蒜: 1瓣, 鹽: 適量, 胡椒: 適量, 香芹: 適量, 檸檬汁: 適量(1/2個檸檬)

步驟

1將混合槳放入內鍋中。

2將扇貝去殼、洗凈,用廚紙擦乾。

3將黃油與蒜末放入內鍋中,關閉容器蓋,將恆溫器刻度設置到位置4,按下底部加熱元件按鈕並按下 on/off 按鈕。

4烹煮2-3分鐘左右,直至黃油融化,加入扇貝、鹽與胡椒,繼續烹煮8分鐘。

5加入檸檬汁和香芹,再烹煮3-4分鐘,最後,重新放入扇貝殼中裝盤,即可享用


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