西紅柿羅勒佐火烤大蒜麵包

原料

法國麵包: 1條, 牛西紅柿: 2顆, 紫洋蔥: 1/2顆, 小磨坊蒜風味油: 4大匙, 小磨坊鮮磨黑胡椒: 1/4小匙, 小磨坊玫瑰鹽: 1/4小匙, 小磨坊羅勒葉: 1/4小匙

步驟

1包切片兩面塗上蒜風味油。

2牛西紅柿去皮去籽切丁,紫洋蔥切絲。

3平底鍋熱鍋,放入切片麵包烤至金黃色盛盤。

4將牛西紅柿丁、紫洋蔥絲、蒜風味油、黑胡椒、玫瑰鹽、羅勒葉混合拌勻,放至麵包上即完成

小技巧

可用家庭自製的大蒜麵包取代法國麵包,風味會更豐富喔!


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