原料

油: ， 餃子: ， 蔥:

步驟

1平底鍋倒入少許油（鍋底一層） 燒熱 放入餃子 煎半分鐘左右

2倒入沒過餃子一半的水 蓋上鍋蓋 燜煮至水干 撒蔥（可以出鍋後撒也可以在煎的時候撒）

3出鍋啦～