冬日養生十米糊

原料

大米: 少許, 小米: 少許, 黃豆: 少許, 紅豆: 少許, 赤小豆: 少許, 綠豆: 少許, 芝麻: 少許, 薏米: 少許, 花生: 4-5粒, 干蓮子: 4-5粒

步驟

1最近入手了弗朗頓的料理機,性份比不錯,才128元。

2這款料理機有3個容器,可打水果(但一定要加水或冰),可磨五穀雜糧粉,還可打肉泥。這次試一下磨粉,這款機子的研磨時間不能超過30秒,研磨程度不夠的話,再多磨一下。

3這樣暖暖的來一碗,比外面賣的還好!

小技巧

磨好的粉最好先用水調勻,再放入鍋中煮開,再慢火熬20分鐘左右開吃,中間要不定時攪拌一下,減少結塊!


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