牛肉: 500g， 青椒: 一個， 蔥: 少許， 姜: 少許， 蒜: 少許， 白芝麻: 少許
1牛肉切塊，青椒切丁
2油燒熱，放入蔥姜蒜炒至出味，放入牛肉翻炒，8分熟時，放入青椒翻炒，2分鐘後放孜然，鹽，牛肉全熟後，關火。
3關火後放白芝麻，再翻炒幾下，就完成啦??