豬蹄: 1隻, 豆腐乾: 300g, 千張: 4大張, 丸子各種: 300g
1豬蹄洗凈啦,用水煮煮焯水
2大張千張切小弄成卷,也可以自己買千張節啦
3滷水是李錦記的,寫著李錦記與水1:3配比,其實我自己多放了點水,想吃辣的可以放干辣椒,隨自己喜好啦!
4配好的滷水煮開後放入豬蹄先煮十分鐘後放入其他東東
5好了,大火接著煮開後中火煮一會兒改小火煮,然後就是接著煮啊煮,咕嚕咕嚕……要一個多小時吧,我總時不時跑去瞧瞧有麼有好,太饞了、
6嗯,終於等到開吃!爽…歪歪…^_^