芝士: 多種適量， 雞蛋: 3個， 鹽: 少許， 洋蔥: 半個， 西蘭花: 1/4顆， 胡椒: 少許
1將西蘭花焯水後，與洋蔥一起切成丁狀。洋蔥先炒香，加入西蘭花翻炒。看到顏色有略微變化加入鹽和胡椒。備用
2我用的6寸的派盤，所以三個雞蛋剛剛好。將雞蛋打散，加入cheeses ，然後加入剛才翻炒好的蔬菜，混合均勻
3烤箱預熱175度，上火烤30分鐘。
4Yummy yummy