原料
雞翅中: 十二三隻, 西紅柿?: 一個, 洋蔥: 半個, 生薑: 三片, 大蒜: 四瓣, 生抽: 十五克, 油: 五克
步驟
1西紅柿?洋蔥切小塊 除油之外所有原料丟進料理機打成糊狀
2我用的西紅柿不是很紅 顏色沒那麼漂亮
3下油鍋小火煸炒至稠糊狀
4乾乾的黏黏糊糊的趕腳
5煨料晾涼後均勻的裹上每個雞翅 蓋蓋子冷藏12-24小時
6190度預熱後 上下火烤20分鐘
小技巧
跟君之學的
雞翅中: 十二三隻, 西紅柿?: 一個, 洋蔥: 半個, 生薑: 三片, 大蒜: 四瓣, 生抽: 十五克, 油: 五克
1西紅柿?洋蔥切小塊 除油之外所有原料丟進料理機打成糊狀
2我用的西紅柿不是很紅 顏色沒那麼漂亮
3下油鍋小火煸炒至稠糊狀
4乾乾的黏黏糊糊的趕腳
5煨料晾涼後均勻的裹上每個雞翅 蓋蓋子冷藏12-24小時
6190度預熱後 上下火烤20分鐘
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