原味曲奇 0

原料

低筋麵粉: 100克， 黃油: 65克， 白糖: 25克， 糖粉: 25克， 雞蛋: 28克

步驟

1黃油打發

2加入雞蛋液打發均勻，不要出現油水分離

3麵粉過篩

4倒入打發好的黃油雞蛋糊中

5翻拌均勻

6放入擠花袋中

7擠出形狀，可以直擠

8也可以轉圈擠

9烤箱175度上下火預熱，中層15-20分鐘左右

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