清炒蒜薹(加紅蘿蔔版本) 0

原料

蒜薹: 一把, 紅蘿蔔: 一根, 大蒜: 3-4瓣, 醬油: 少許(看個人口味,喜歡咸點加多), 雞粉: 少許, 花椒: 少許(提味), 油: 少許

步驟

1蒜薹洗凈切斷,紅蘿蔔洗凈切片,大蒜拍扁,花椒粒過水下

2熱鍋下油,油熱了後加入大蒜花椒粒炒香

3加入紅蘿蔔後翻炒,加點醬油,紅蘿蔔比較不容易熟可以加入點水,繼續翻炒

4紅蘿蔔翻炒後加入蒜薹繼續翻炒,再加入少許醬油翻炒至蒜薹熟了,加入雞粉翻炒兩下,可以起鍋了!完美❤❤

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