麵包,饅頭: 一支,一個, 黃油,橄欖油: 10毫升, 蒜頭: 若干, 黑胡椒: 0.5克, 海鹽: 若干, 羅勒: 若干, 迷迭香碎: 若干
1其實全用黃油更香,但是考慮到健康問題,黃油和橄欖油混用,自己調配比,開心就好。
2一開始饅頭,麵包片切的太大,不好烤焦
3切的小片些,可以節省一半烘烤時間
4麵包,饅頭寶寶們在慢慢發生變化,烤箱200度,上下火,30分鐘,出來美滋滋。 一般麵包房都有烤麵包片,但是,油和糖太重了,吃了不健康。我們中醫講究養生,於是,有消食三焦湯一說,其中就有焦饅頭片,醫補不如食補,為了孩子的健康,做父母的要絞盡腦汁,創造食譜。
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