枸杞: 少許， 老母雞: 一隻， 姜: 2片， 鹽: 少許， 天麻: 1個， 料酒: 少許， 紅棗: 3顆
1雞塊洗凈
2雞塊焯水
3鍋里放油 加入雞塊煸炒
4天麻提前一天泡發，生薑切片，蔥切斷，紅棗枸杞洗凈。
5所有食材加入砂鍋內，大火燒開轉小火慢燉1小時。加鹽即可出鍋。