雞蛋: 一個， 番茄: 兩個， 面: 一兩， 萵筍葉:
1先煎蛋
2最重要的步驟，熬番茄醬 。 買到了和小時候吃的一樣味兒的番茄。 熬煮了一會兒就成醬了。記得放蔥花兒喲～（調料：鹽巴，味精）
3擺盤，盛面，滴少量香油，澆番茄濃醬。擺煎蛋和蔬菜～