黑糖（紅糖）: 1000g， 紅棗: 300g， 生薑: 500g， 水: 適量
1生薑去皮，用原汁機榨成薑汁
2紅棗去核切小塊，清水煮，開鍋後，轉小火煮10分鐘
3加入黑糖（紅糖），薑汁，小火繼續煮
4煮到粘稠
5玻璃瓶提前開水燙一下，晾乾。煮好的黑糖紅棗薑母茶裝瓶，密封
煮制過程中，尤其是後期會不斷地飛濺，小心燙到！